罹患脂肪肝該怎麼治療？如何消除脂肪肝？
Post Update by 小編 on 2026-01-15 11:25:49
提到肝炎，許多人會最先聯想到B型及C型肝炎。不過隨著醫學進步，藥物、疫苗問世，B、C型炎的盛行率已逐漸下降，相反的，脂肪肝的威脅卻正悄悄攀升中。根據研究顯示，目前全球每四人中，即有一名是非酒精性脂肪肝病患者，而台灣的盛行率則約為11.4至41%。不久後，脂肪肝將可能成為新一代的「隱形殺手」。
脂肪肝是什麼?它的成因又有哪些?
脂肪肝（英文：Fatty Liver），即指脂肪在肝臟過度堆積。根據國健署專文介紹，目前認為造成脂肪肝最主要原因，一是過度飲酒造成肝組織中的脂肪堆積、引起「酒精性脂肪肝」；第二則是與飲食、代謝、不良生活習慣比較有關的「非酒精性脂肪肝」，例如肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病控制不良，像是愛喝含糖飲料、愛吃高脂肪食物、久坐缺乏運動、熬夜，都容易造成體重增加、產生脂肪肝問題。脂肪肝症狀：輕度/中度/重度脂肪肝有哪些徵兆？
脂肪肝大多數沒有明顯症狀，令人難以察覺對身體的影響。台北榮總衛教資料指出，只有少數脂肪肝可能讓人覺得疲勞、右上腹脹、或是肝臟微微腫大。脂肪肝若持續惡化，可能引起發炎、肝細胞受損，就可能演變為肝纖維化、肝硬化甚至肝癌，並在較嚴重的階段引起黃疸（膚色或眼白變黃）、皮膚癢、四肢或腹部水腫等較嚴重的症狀。
那要怎麼判定脂肪肝的輕重程度?
脂肪肝通常是藉由腹部超音波來確認，當肝臟內的脂肪含量超過肝重量的5%以上，就代表罹患脂肪肝，而依照肝臟脂肪堆積的程度，還分為輕度、中度、及重度脂肪肝。
| 脂肪肝程度 | 定義 |
| 輕度脂肪肝 | 肝臟脂肪含量5-10% |
| 中度脂肪肝 | 肝臟脂肪含量10-15% |
| 重度脂肪肝 | 肝臟脂肪含量>30% |
脂肪肝能快速消除嗎？
脂肪肝多是長期飲食影響造成的結果，因此脂肪肝無法快速消除、也沒有特效藥，重點在於調整飲食、減重、每週至少150分鐘中等強度的運動，有助消除脂肪肝。統計指出，從發現脂肪肝到完全恢復正常最多需要4～5年，但只要持之以恆，脂肪肝有機會完全痊癒的。
如何消除脂肪肝？脂肪肝的治療方法有哪些？
脂肪肝通常是可以消除的！國健署表示，目前沒有直接治療脂肪肝的藥物，只要靠著良好的作息與生活習慣，並透過健康飲食與規律運動、控制好體重及腰圍，仍有機會逆轉脂肪肝。
胃腸肝膽科名醫張振榕表示，體重管理是對於脂肪肝最有效的治療方式，體重減輕5%就能夠改善脂肪肝，體重減輕7%可以讓肝指數下降，若體重減輕10%，更有機會改善脂肪肝炎的情形。
消除脂肪肝2：規律運動
國健署「健康九九」資料建議，較有效率的方式是中等強度運動，如快走、游泳、騎單車。
消除脂肪肝3：調整飲食
現代人的生活型態不只運動量少，飲食更是普遍油膩，培養正確飲食觀念，也是消除脂肪肝的重要關鍵。限制熱量及糖份攝取，不過度攝取碳水化合物，避免常態性的高油、高糖飲食、加工食品。
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